Cal Bou: resort ecológico en Andorra

Fontaneda, un pueblecito andorrano con muy pocas casas ha vivido una transformación desde que nació Cal Bou, el primer resort ecológico de Andorra, de la mano de una de las familias de este pueblo.

Lejos de la bulliciosa Andorra, proponemos adentráramos en su naturaleza gracias a este hotel.
Ofrece once alojamientos, unos en el pueblo y otros en zonas cercanas a éste.
Los alimentos servidos en su cocina proviene de los campos y animales criados allí mismo.

El antiguo secador de tabaco, ahora son la recepción y apartamentos dúplex, pajares que actualmente forman tres viviendas independientes son algunos de los espacios en los que podemos alojarnos.
Mezclas de elementos constructivos antiguos y actuales. El encanto en todo este resort de la madera, la pizarra o la piedra, que además cuenta con un centro de hípica.

Cuarto Color

Cuarto Color es una empresa especializada en revestimientos infantiles, donde podréis encontrar productos muy novedosos para decorar las habitaciones de los niños, como la pintura de pizarra de colores, con la que podrás crearles una superficie de pizarra en las paredes de su habitación.

Es un producto nuevo en el mercado, se trata de una pintura al agua, con bajos componentes en Cov´s (componentes orgánicos volátiles) siguiendo la normativa comunitaria europea que recomienda bajar el porcentaje de los mismos. Esto la hace totalmente inofensiva para los niños y a la vez un producto sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Todos sus componentes son reciclables: el envase, la etiqueta y la misma pintura.Cuarto Color presenta una carta llena de colores luminosos que también son novedad en el mercado y que resumen la paleta básica habitual presente en las habitaciones infantiles. Los nombres de sus colores han sido elegidos por los mismos niños: Turquesa Matilda, Verde Mosquito, Rosa Mariposa, Naranja de la China, Azul Gulliver y Malva Campanilla, Azul Elefante…..Gris Graffiti…..

La pintura puede aplicarse sobre una pared lisa previamente pintada con pintura plástica. No hace falta lijar ni aplicar selladora. Con un simple rodillo y en un fin de semana, cualquiera que tenga mínimas habilidades puede hacerlo. Y puede volver a pintarse encima de nuevo con pintura plástica.¿No es maravilloso?

Imágenes: Cuarto Color

Alacena verde turquesa

En el pasado número de Singulares Magazine pudimos descubrir la vivienda de la fotógrafa Neima Pidal, correspondiente a las páginas 74-90 del tercer número, el estilo de sus distintas estancias consiguió inundar de color y frescura el contenido de nuestra revista. Partiendo de un mobiliario sencillo como base, son los objetos personales de su propietaria así como piezas con cierta antigüedad, los encargados de dotar de gran personalidad cada rincón.

En la imagen superior, una composición de cuadros que muestra alguno de los trabajos fotográficos más destacados de Neima y una cómoda de corte romántico comparten espacio con una alacena en verde turquesa de los años 50 coronada por una radio de herencia familiar. Es precisamente este último conjunto de estética retro el que ha conseguido captar nuestra atención, quizás por su condición de objeto vintage, hemos considerado interesante indagar un poco más en la historia de esta alacena tan peculiar que tras ser restaurada a encontrado un ambiente idóneo para ella.

Para ello hemos contactado con Mù Restauración, la tienda-taller donde fue adquirida por su actual propietaria, espacio dedicado a la recuperación y restauración de muebles vintage regentado por Mónica y Andrea, quienes nos han revelado algunos de los detalles del minucioso trabajo realizado para dotar de una nueva oportunidad a esta hermosa alacena.

Datada de 1950, sabemos que esta alacena fue fabricada en Pamplona gracias a la inscripción que mantenía en su parte posterior. De este modo, el proceso de restauración de este mueble partió de sus características originales pero introduciendo algún detalle nuevo para otorgarle un aire actual. Tras una exhaustiva limpieza, decidieron eliminar la pintura blanca frontal y dejar la madera vista para que recobrara el protagonismo que se merece. Las puertas y cajones se volvieron a pintar en un tono verde turquesa cercano al original, el interior fue forrado en ese mismo tono con un papel pintado de Tres Tintas.

Mù Restauración, es un espacio dedicado a la recuperación y restauración de muebles vintage. Una tienda-taller donde encontrar mobiliario recuperado y restaurado, así como objetos vintage de toda índole ideales para cualquier rincón de casa, y que por si fuera poco, también ofrecen un espacio dedicado al arte donde se exhiben las obras de diversos artistas.

 

Una parada obligatoria para aquel que se encuentre en las proximidades de la ciudad de Zaragoza, y que para los que no, nos dejéis de descubrir sus artículos junto a una detallada descripción, en su página web

 

 

Imágenes: Neima Pidal, Mù Restauración

Ailaic, un espacio versátil

Ailaic es un espacio vivo en el corazón de Barcelona, junto a la Sagrada Familia. Su pasado como garaje le confiere unos altísimos techos, un regusto industrial muy polivalente que ha derivado en un presente como local en el que cabe casi cualquier evento. Patricia está a la cabeza de este proyecto. No es el primero en el que se embarca, ya que hace 12 años que dirige el catering Azulius. Ahora, en Ailaic, proporciona su espacio para presentaciones de empresa, talleres, rodajes, conferencias, exposiciones, etc. Con mucha luz natural, y con posibilidades infinitas de transformarse para cada evento, resulta el local perfecto, ¿no os parece?

 

 

Más información:

Ailaic. Tel. 93 237 31 86

www.ailaic.com

 

 

Cake de naranja sanguina y semillas de amapola

Si es de esos domingos que estáis tan a gusto en casa y no os apetece salir, por qué no pasar un rato preparando este Cake que nos presenta Marta del blog ”Más allá de 365 sonrisas“?
Ya nos contareis si lo habéis preparado!

Ingredientes:
- 250g de mantequilla fundida
- 200g de harina de arroz
- 50g de harina de mijo
- 250g de azúcar
- 3 huevos
- 20g de semillas de amapola
- 125ml de leche
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico o levadura en polvo
- ralladura de naranja
- 2 naranjas sanguinas cortadas en rodajas finas y su jugo

 

1. Precalentar el horno a 160º.
2. Batir los huevos y el azúcar hasta formar una masa cremosa.
3. Incorporar poco a poco vertiendo un hilo fino de mantequilla fundida.
4. Añadir las semillas de amapola, la ralladura de naranja, la leche y por último las harinas y la levadura mezclando bien.
5. Engrasar un molde redondo y poner papel sulfurizado en el fondo. Colocar las rodajas de naranja sanguina en forma de círculo.
6. Verter la masa en el molde y hornear durante 50-55 minutos. Al sacar, dejar enfriar diez minutos y desmoldar con cuidado para que las rodajas no se despeguen del fondo.
7. Pinchar toda la superficie del pastel y después dejar que el jugo vaya entrando por los agujeritos para que se empape un poco el pastel.
8. Se puede servir adornado con ralladura de lima para que contraste con el rojo anaranjado del pastel.