Hoy es domingo y sin duda es el día ideal para acercase a Fonty y disfrutar de un magnifico desayuno, un brunch o una estupenda merienda. Lleva poco mas de un mes abierto, pero este local de estilo francés ya ha conseguido que muchos de nosotros probemos sus delicias.

Para todos aquellos que han visitado Francia, éste es uno de los mejores lugares donde rememorar sus delicias. Inspirada en la ciudad francesa de Fontainebleau, esta pastelería es idónea para probar platos dulces y salados de nuestro vecino del norte, ya que preparan todos sus productos diariamente en su obrador. Es más, se puede ver el proceso a través del gran ventanal que da a la cocina. El local es amplio y diáfano, nos encanta su suelo hidráulico, sus mesas de madera, sus sillas y sobre todo sus grandes ventanales que dan a la calle. Todo crea un ambiente agradable para charlar o para leer tranquilamente la prensa. Mousses, tartaletas, sandwiches, ensaladas, y su amplio horario hacen que cualquier hora del día sea buena para dejarse caer por allí.

Fonty
Castelló, 12
Madrid

Imágenes: Fonty

Bajo el estilo de Antioquia Interiorismo

Belén López

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