Como consecuencia de la globalización, podemos encontrarnos proyectos tan interesantes como el que hoy os mostramos. Al ver las fotografías, la mayor parte de nosotros pensaríamos que este local está en Francia o, como mucho, en algún lugar de Europa. Pues no…, está en la ciudad de Medellín, en Colombia. «Valentina Bakery», un proyecto del Estudio Masif, radicado en esa misma localidad, es una panadería-pastelería-cafetería que desprende todo el aroma de los establecimientos más típicos de la ciudad del Sena.
Presenta un interiorismo amable, delicado, romántico, basado en el monocromatismo blanco solo roto por la tonalidad de la madera clara, los apuntes de color negro del suelo, la pizarra y el grafismo del local, así como por el colorido de algunos de los asientos. Otros aspectos que destacan en la decoración son las luminarias, de dos tipos, que destacan sobremanera, gracias a la gran altura de los techos, y también las sillas de estilo industrial de la terraza, que refuerzan el toque parisino.
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